ഓട്‌സ് ചപ്പാത്തി തയ്യാറാക്കാം

ചേരുവകള്‍: 1. ഓട്‌സ് - ഒരു കപ്പ് 2. ആട്ട/ ഗോതമ്ബ് പൊടി - ഒരു കപ്പ് 3. മുളകുപൊടി - ഒരു ടീസ്പൂണ്‍ 4. മല്ലിയില - ആവശ്യത്തിന് 5. എണ്ണ - ഒരു ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍ തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം: ഓട്‌സ് നന്നായി പൊടിക്കുക. ഒരു പാത്രത്തില്‍ ഓട്‌സും ആട്ടയും മല്ലിയിലയും മുളകുപൊടിയും നന്നായി മിക്‌സ് ചെയ്യുക. ശേഷം ചപ്പാത്തിക്ക് കുഴയ്ക്കുന്ന പോലെ ഉപ്പ്, എണ്ണ, വെള്ളം ഇവ ചേര്‍ത്ത് കുഴയ്ക്കുക. ചെറിയ ഉരുളകളാക്കിയെടുത്ത് ഓരോന്നും പരത്തി ചുട്ടെടുക്കുക. നല്ല ചൂടോടുകൂടി ഉപയോഗിക്കാം.