Loading ...
വൈകàµà´¨àµà´¨àµ‡à´°à´‚ ചായയàµà´•àµà´•àµŠà´ªàµà´ªà´‚ à´•à´´à´¿à´•àµà´•à´¾à´¨àµâ€ അടിപൊളി à´¸àµà´¨à´¾à´•àµà´¸àµ ഉണàµà´Ÿà´¾à´•àµà´•à´¾à´‚.
വെജിറàµà´±à´¬à´¿à´³àµâ€ à´•àµà´´à´¿ പനിയാരം. ഇഡàµà´¡à´²à´¿à´¯àµà´Ÿàµ†à´¯àµà´‚ ഉണàµà´£à´¿à´¯à´ªàµà´ªà´¤àµà´¤à´¿à´¨àµà´±àµ†à´¯àµà´‚
ഇടയàµà´•àµà´•àµà´³àµà´³ ഒരൠപതിപàµà´ªàµ à´Žà´¨àµà´¨àµ പനിയാരതàµà´¤àµ† വിളികàµà´•à´¾à´‚.à´ªàµà´±à´®àµ† à´•àµà´°à´¿à´¸àµà´ªà´¿à´¯àµà´‚
à´…à´•à´¤àµà´¤àµ മൃദàµà´²à´µàµà´®à´¾à´£àµ. ഇഡàµà´¡à´²à´¿à´¯àµà´Ÿàµ†à´¯àµà´‚ ദോശയàµà´Ÿàµ†à´¯àµà´‚ മാവàµà´•àµŠà´£àµà´Ÿàµ തനàµà´¨àµ†à´¯à´¾à´£àµ
à´•àµà´´à´¿ പനിയാരം ഉണàµà´Ÿà´¾à´•àµà´•àµà´¨àµà´¨à´¤àµ. തങàµà´™à´¾à´šàµà´šà´®àµà´®à´¨àµà´¤à´¿à´¯àµ‹ തകàµà´•à´¾à´³à´¿ à´šà´®àµà´®à´¨àµà´¤à´¿à´¯àµ‹
ചേരàµâ€à´¤àµà´¤àµ à´•à´´à´¿à´•àµà´•à´¾à´‚. ചേരàµà´µà´•à´³àµâ€ ഇഡലി / ദോശ മാവàµ
കാരറàµà´±àµ ചീകി à´Žà´Ÿàµà´¤àµà´¤à´¤àµ - 1 /4 à´•à´ªàµà´ªàµ
മലàµà´²à´¿à´¯à´¿à´² à´…à´°à´¿à´žàµà´žà´¤àµ - 1 ടീസàµà´ªàµ‚à´£àµâ€
à´•à´Ÿàµà´•àµ - 1 ടീസàµà´ªàµ‚à´£àµâ€
കറിവേപàµà´ªà´¿à´² - 1 ടീസàµà´ªàµ‚à´£àµâ€
ഉപàµà´ªàµ - ആവശàµà´¯à´¤àµà´¤à´¿à´¨àµ
à´Žà´£àµà´£ - ആവശàµà´¯à´¤àµà´¤à´¿à´¨àµ തയàµà´¯à´¾à´°à´¾à´•àµà´•àµà´¨àµà´¨à´µà´¿à´§à´‚ ഒരൠപാനിലàµâ€à´Žà´£àµà´£ à´’à´´à´¿à´šàµà´šàµâ€Œ ചൂടാവàµà´®àµà´¬àµ‹à´³àµâ€ à´•à´Ÿàµà´•àµ പൊടàµà´Ÿà´¿à´•àµà´•àµà´•.
അതിലേകàµà´•àµ കറിവേപàµà´ªà´¿à´² ഇടàµà´•. അതിനൠശേഷം à´—àµà´°àµ‡à´±àµà´±àµ ചെയàµà´¤
കാരറàµà´±àµà´‚ ആവശàµà´¯à´¤àµà´¤à´¿à´¨àµ ഉപàµà´ªàµà´‚ ചേരàµâ€à´¤àµà´¤àµ നനàµà´¨à´¾à´¯à´¿ വഴറàµà´±àµà´•. വഴറàµà´±à´¿à´¯ കാരറàµà´±àµ
ഇഡലി/ദോശ മാവിലേകàµà´•àµ ചേരàµâ€à´¤àµà´¤àµ നനàµà´¨à´¾à´¯à´¿ ഇളകàµà´•àµà´•. മലàµà´²à´¿à´¯à´¿à´² à´…à´°à´¿à´žàµà´žà´¤àµà´‚
ചേരàµâ€à´¤àµà´¤àµ നനàµà´¨à´¾à´¯à´¿ ഇളകàµà´•àµà´•. ഒരൠഅപàµà´ªà´‚ പാനàµâ€ ചൂടാകàµà´•à´¿ ഓരോ à´•àµà´´à´¿à´¯à´¿à´²àµ‡à´•àµà´•àµà´‚
à´Žà´£àµà´£ à´’à´´à´¿à´•àµà´•àµà´•. തയാറാകàµà´•à´¿à´¯ മാവൠഓരോ à´•àµà´´à´¿à´²àµ‡à´•àµà´•àµà´‚ à´’à´´à´¿à´šàµà´šàµâ€Œ 2 - 3
മിനിറàµà´±àµ വെനàµà´¤ ശേഷം വശം തിരിചàµà´šàµâ€Œ ഇടàµà´Ÿàµ പാകം ചെയàµà´¯àµà´•. à´°àµà´šà´¿à´•à´°à´®à´¾à´¯
വെജിറàµà´±à´¬à´¿à´³àµâ€ à´•àµà´´à´¿à´ªà´¨à´¿à´¯à´¾à´°à´‚ റെഡി. à´šà´Ÿàµà´¨à´¿ à´…à´²àµà´²àµ†à´™àµà´•à´¿à´²àµâ€ സാമàµà´¬à´¾à´°àµâ€ കൂടàµà´Ÿà´¿
à´•à´´à´¿à´•àµà´•à´¾à´‚.