സ്പെഷ്യല്‍ ബീറ്റ്റൂട്ട് സാലഡ് റെഡിയാക്കാം

വേനലിൽ ഉള്ളം തണുപ്പിക്കാനുളള കിടിലൻ സാലഡ് തയ്യാറാക്കാം. ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണ് ബീറ്റ്റൂട്ട് സാലഡ്. പോഷകസമൃദ്ധമാണ് ബീറ്റ്റൂട്ട്. പാകപ്പെടുത്തിയും സാലഡ് രൂപത്തിൽ പച്ചയ്ക്കും ബീറ്റ്റൂട്ട് കഴിക്കാം. ജ്യൂസാക്കി കഴിക്കാം.

ചേരുവകൾ

ബീറ്റ്റൂട്ട് - 2 എണ്ണം

ക്യാരറ്റ് - 1 എണ്ണം

കുക്കമ്പര്‍ - 1 എണ്ണം

സവാള - 1 എണ്ണം

തക്കാളി - 1 എണ്ണം

ഇഞ്ചി - ആവശ്യത്തിന്

പച്ചമുളക് - 3 എണ്ണം

മല്ലിയില - 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ

ലൈം ജ്യൂസ് - ഒരു നാരങ്ങയുടെ

തൈര് - 1 കപ്പ്

ഉപ്പ് - പാകത്തിന്

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം

ബീറ്റ് റൂട്ട്, ക്യാരറ്റ് എന്നിവ ഗ്രേറ്റ് ചെയ്യുക. സവോളയും കുക്കുമ്പറും, പച്ചമുളകും അരിഞ്ഞു വെയ്ക്കുക.