Loading ...
* പാചകഎണàµà´£à´¯àµà´Ÿàµ† അളവൠകàµà´±à´¯àµà´•àµà´•àµà´•. ഒരാളàµâ€à´•àµà´•àµ à´à´•à´¦àµ‡à´¶à´‚ 15 മിലàµà´²à´¿à´²à´¿à´±àµà´±à´°àµâ€ à´Žà´£àµà´£ ഒരൠദിവസതàµà´¤àµ‡à´•àµà´•àµ മതിയാകàµà´‚.
* ഡാലàµâ€à´¡à´¯àµà´‚ വനസàµà´ªà´¤à´¿à´¯àµà´‚ നെയàµà´¯àµà´‚ ഒഴിവാകàµà´•àµà´•. വെജിറàµà´±à´¬à´¿à´³àµâ€ à´Žà´£àµà´£à´•à´³à´¾à´£àµ ആരോഗàµà´¯à´¤àµà´¤à´¿à´¨àµ നലàµà´²à´¤àµ (ഉദാഹരണതàµà´¤à´¿à´¨àµ, സോയാബീനàµâ€ à´Žà´£àµà´£, നിലകàµà´•à´Ÿà´²à´¯àµ†à´£àµà´£, à´•à´Ÿàµà´•àµ†à´£àµà´£, ഒലീവൠഎണàµà´£ à´¤àµà´Ÿà´™àµà´™à´¿à´¯à´µ)
* à´Žà´£àµà´£à´¯à´¿à´²àµâ€ à´®àµà´•àµà´•à´¿à´ªàµà´ªàµŠà´°à´¿à´šàµà´šà´¤àµà´‚ വറàµà´¤àµà´¤à´¤àµà´®à´¾à´¯ à´à´•àµà´·à´£à´‚ ഒഴിവാകàµà´•àµà´•. à´…à´¤àµà´ªàµ‹à´²àµ† à´•à´°à´¿à´šàµà´šà´¤àµà´‚ à´ªàµà´•à´šàµà´šà´¤àµà´®à´¾à´¯ à´à´•àµà´·à´£à´µàµà´‚ à´•à´´à´¿à´•àµà´•à´°àµà´¤àµ.
* à´à´•àµà´·à´£à´¤àµà´¤à´¿à´¨àµ ഉപയോഗിചàµà´š à´Žà´£àµà´£ വീണàµà´Ÿàµà´‚ ചൂടാകàµà´•à´¿ ഉപയോഗികàµà´•àµà´¨àµà´¨à´¤àµà´‚ à´Žà´£àµà´£ à´ªàµà´•à´¯àµà´¨àµà´¨ തരതàµà´¤à´¿à´²àµâ€ കൂടàµà´¤à´²àµâ€ ചൂടാകàµà´•àµà´¨àµà´¨à´¤àµà´‚ നലàµà´²à´¤à´²àµà´². à´…à´™àµà´™à´¨àµ† ചെയàµà´¯àµà´®àµà´¬àµ‹à´³àµâ€ à´Žà´£àµà´£à´¯à´¿à´²àµâ€ കാനàµâ€à´¸à´±àµà´£àµà´Ÿà´¾à´•àµà´•à´¾à´¨à´¿à´Ÿà´¯àµà´³àµà´³ ഘടകങàµà´™à´³àµà´£àµà´Ÿà´¾à´µà´¾à´¨àµâ€ സാധàµà´¯à´¤à´¯àµà´£àµà´Ÿàµ.
* പൂപàµà´ªà´²àµà´£àµà´Ÿà´¾à´¯ à´à´•àµà´·àµà´¯à´ªà´¦à´¾à´°àµâ€à´¤àµà´¥à´™àµà´™à´³à´¿à´²àµâ€ (ഉദാഹരണതàµà´¤à´¿à´¨àµ, നിലകàµà´•à´Ÿà´², ധാനàµà´¯à´™àµà´™à´³àµâ€, പയറàµà´µà´°àµâ€à´—àµà´—à´™àµà´™à´³àµâ€) ഉണàµà´Ÿà´¾à´µàµà´¨àµà´¨ à´…à´«àµâ€Œà´³à´¾à´Ÿàµ‹à´•àµâ€Œà´¸à´¿à´¨àµâ€ കരളിലെ കാനàµâ€à´¸à´±à´¿à´¨àµ കാരണമായേകàµà´•à´¾à´‚. അതിനാലàµâ€, പഴകിയതàµà´‚ പൂപàµà´ªà´²àµâ€ പിടിചàµà´šà´¤àµà´®à´¾à´¯ ആഹാരപദാരàµâ€à´¤àµà´¥à´™àµà´™à´³àµâ€ à´•à´´à´¿à´•àµà´•à´°àµà´¤àµ.
* കീടനാശിനികളàµâ€ കലരാനിടയàµà´³àµà´³ à´à´•àµà´·à´£à´ªà´¦à´¾à´°àµâ€à´¤àµà´¥à´™àµà´™à´³àµâ€ വൃതàµà´¤à´¿à´¯à´¾à´•àµà´•à´¿ à´•à´´àµà´•à´¿à´¯à´¶àµ‡à´·à´‚ പാകം ചെയàµà´¤àµ à´•à´´à´¿à´•àµà´•àµà´•.
* മായം കലരàµâ€ à´à´•àµà´·àµà´¯à´µà´¸àµà´¤àµà´•àµà´•à´³àµà´‚ കൃതàµà´°à´¿à´® നിറവàµà´‚ മധàµà´°à´µàµà´‚ ചേരàµâ€à´¤àµà´¤ à´à´•àµà´·à´£à´µàµà´‚ ഒഴിവാകàµà´•àµà´•.
* à´šàµà´µà´¨àµà´¨ മാംസം (പനàµà´¨à´¿, ആടàµ, പശàµ, കാള, പോതàµà´¤àµ à´Žà´¨àµà´¨à´¿à´µà´¯àµà´Ÿàµ† മാംസം) ഒഴിവാകàµà´•àµà´•à´¯àµ‹ ഉപയോഗം à´•àµà´±à´¯àµà´•àµà´•àµà´•à´¯àµ‹ ചെയàµà´¯àµà´•. തൊലിമാറàµà´±à´¿à´¯ കോഴിയിറചàµà´šà´¿ കറിവചàµà´šàµà´•à´´à´¿à´•àµà´•à´¾à´‚. പകàµà´·àµ‡, à´Žà´£àµà´£à´¯à´¿à´²àµâ€ പൊരിചàµà´šà´¤àµà´‚ കനലിലàµâ€ à´šàµà´Ÿàµà´Ÿà´¤àµà´‚ à´—àµà´°à´¿à´²àµâ€à´¡àµ ആയതàµà´®à´¾à´¯ കോഴിയിറചàµà´šà´¿ ആരോഗàµà´¯à´¤àµà´¤à´¿à´¨àµ നലàµà´²à´¤à´²àµà´².
* അധികം കൊഴàµà´ªàµà´ªà´Ÿà´™àµà´™à´¿à´¯ à´à´•àµà´·àµà´¯à´µà´¸àµà´¤àµà´•àµà´•à´³àµâ€ (ഉദാഹരണതàµà´¤à´¿à´¨àµ, à´à´¸àµâ€Œà´•àµà´°àµ€à´‚, ബേകàµà´•à´±à´¿ സാധനങàµà´™à´³àµâ€, വെണàµà´£, നെയàµà´¯àµ അധികം കൊഴàµà´ªàµà´ªàµà´³àµà´³ പാലàµâ€ à´¤àµà´Ÿà´™àµà´™à´¿à´¯à´µ) ഉപയോഗികàµà´•àµà´¨àµà´¨à´¤àµ à´•àµà´±à´¯àµà´•àµà´•àµà´•. ഇതൠഅമിതവണàµà´£à´µàµà´‚ à´…à´°àµâ€à´¬àµà´¦ സാധàµà´¯à´¤ വരàµâ€à´¦àµà´§à´¿à´ªàµà´ªà´¿à´•àµà´•àµà´¨àµà´¨àµ.
* ഫാസàµà´±àµà´±àµ à´«àµà´¡à´¿à´²àµà´‚ ജങàµà´•àµ à´«àµà´¡à´¿à´²àµà´‚ à´•àµà´Ÿà´²à´¿à´²àµâ€ കാനàµâ€à´¸à´°àµâ€ ഉണàµà´Ÿà´¾à´•àµà´•àµà´¨àµà´¨ ഘടകങàµà´™à´³àµà´£àµà´Ÿà´¾à´µà´¾à´¨à´¿à´Ÿà´¯àµà´£àµà´Ÿàµ. à´…à´¤àµà´•àµŠà´£àµà´Ÿàµ അവയàµà´Ÿàµ† ഉപയോഗം à´•àµà´±à´¯àµà´•àµà´•àµà´•.
* ചൈനീസൠà´à´•àµà´·à´£à´®à´¾à´¯ നൂഡിലàµâ€à´¸àµ, à´«àµà´°àµˆà´¡àµ റൈസൠതàµà´Ÿà´™àµà´™à´¿à´¯à´µà´¯à´¿à´²àµâ€ ചേരàµâ€à´•àµà´•àµà´¨àµà´¨ അജിനോമോടàµà´ŸàµŠà´¯àµà´Ÿàµ† അളവൠഅധികമായാലàµâ€ ആരോഗàµà´¯à´¤àµà´¤à´¿à´¨àµ അപകടമാണàµ.
* à´à´•àµà´·à´£à´¤àµà´¤à´¿à´²àµâ€ ഉപàµà´ªàµà´•àµà´±à´¯àµà´•àµà´•àµà´•. കേടàµà´µà´°à´¾à´¤à´¿à´°à´¿à´•àµà´•à´¾à´¨àµâ€ ഉപàµà´ªàµà´šàµ‡à´°àµâ€à´¤àµà´¤àµ സംസàµâ€Œà´•à´°à´¿à´šàµà´š à´à´•àµà´·à´£ പദാരàµâ€à´¤àµà´¥à´™àµà´™à´³àµà´‚ ഒഴിവാകàµà´•àµà´•.
* à´Ÿà´¿à´¨àµà´¨à´¿à´²à´Ÿà´šàµà´šà´¤àµà´‚ കേടàµà´µà´°à´¾à´¤à´¿à´°à´¿à´•àµà´•à´¾à´¨àµâ€ രാസവസàµà´¤àµà´•àµà´•à´³àµâ€ ചേരàµâ€à´¤àµà´¤à´¤àµà´®à´¾à´¯ à´à´•àµà´·à´£à´ªà´¦à´¾à´°àµâ€à´¤àµà´¥à´™àµà´™à´³àµâ€ ഒഴിവാകàµà´•àµà´•.