പച്ചമുളക് സാമ്പാര്‍

ചേരുവകൾ:

1. തുവരപ്പരിപ്പ് -ഒരു കപ്പ്  (നന്നായി വേവിച്ചുവെക്കുക)
2. പച്ചക്കറികള്‍ -ചേന, ചേമ്പ് ഒഴികെ എല്ലാം ചേര്‍ക്കാം
3. പച്ചമുളക് -എട്ട്-പത്ത് (കുറുകെ മുറിച്ചത്)
4. ചെറുനാരങ്ങ -വലുത് ഒന്ന് (പിഴിഞ്ഞ് ഉപ്പിട്ടുവെക്കുക)
5. ഉപ്പ് -ആവശ്യത്തിന്
6. കായം -ഒരു വലിയ സ്പൂണ്‍ (കായം ലേശം
7. കൂടുതല്‍ വേണം) കറിവേപ്പില, മല്ലിയില
8. കടുക് -ഒരു സ്പൂണ്‍
9. എണ്ണ -കടുക് വറുക്കാന്‍ വേണ്ടത്